厦门午餐吃什么

厦门是一个美食之都，拥有各式各样的美食供游客和当地居民选择。厦门午餐吃什么取决于个人口味和偏好，以下是一些非常受欢迎的厦门午餐选项：

1. 海鲜：作为一个沿海城市，厦门以其丰富的海鲜而闻名。游客可以品尝到新鲜的海鲜，如龙虾、螃蟹、扇贝、海螺等。这些海鲜可以蒸、煮、炸、烤等方式制作，口感鲜美。

2. 闽菜：厦门是闽菜的发源地之一，闽菜以其独特的风味和精湛的工艺而闻名。游客可以选择各种各样的闽菜，如鱼丸、沙茶面、炖品、烧腊、海鲜煲等。这些菜肴以清淡、鲜嫩的口感和鲜明的味道特点而受到喜爱。

3. 小吃：厦门有很多有名的小吃，如千层肉、海蛎煎、沙茶面、花生汤、醉虾等。这些小吃经过精心制作，口感鲜美，非常适合作为午餐轻食。

4. 烧烤：厦门的烧烤非常受欢迎，尤其是海鲜类烧烤，如烤鱼、烤虾等。游客可以在烧烤摊位上享受新鲜的烧烤美食，同时还可以欣赏到美丽的海景。

5. 甜点：如果你喜欢甜食，厦门也有很多甜点供选择。比如牛奶冰、芒果布丁、花生糖、鲜椰汁、糯米糍等。这些甜点口感丰满，香甜可口。

除了以上提到的美食，厦门还有很多其他的选择，如火锅、日料、西餐等。无论您喜欢什么口味的美食，厦门都能满足您的需求。无论是品尝当地的特色美食，还是尝试全球各种美食，厦门都是一个不容错过的美食天堂。